Schaerer Vito Descalcificação

Desde o início deste ano, tenho, desde o início do ano, o nosso Schaerer Vito em casa em funcionamento.
Equipamento:
3 recipientes, cacau em pó, café expresso e creme de café
.

Refrigerador de leite integrado, monitoramento de recipientes de resíduo, (aviso de resíduo completo).
Extracção de água quente e vapor. E muito mais.

Problema:
Infelizmente, a máquina não tem interruptor para alternar entre tanque e água sólida
.
Na Schaererer, chamada AquaFlex, fica atrás da tampa certa, ou atrás do tanque de água doce.

Agora é hora de descalcificar. Eu já tinha o problema no início do ano que só cheguei até ao processo de enxaguamento com o tanque, porque depois tive que remover o tanque, aparafusar a ficha cega do tanque à máquina e ligar a máquina com uma mangueira longa à água fixa.
Isso deu uma enorme confusão, bandeja de gotejamento transbordou, etc....

À pergunta:
Uma vez que eu opero a máquina apenas com tanque de água, não se pode
" fazer

a ponte" do

" interruptor
Aquaflex" namáquina,eléctrica
ou

mecanicamente?

Como peça de reposição, não encontrei o interruptor na Schaerer. O buraco para ele, mas é pré-perfurado no local apropriado.

LG. Mark.