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Jura Ena Micro 1 - Acabou-se o café

A água corre para a bandeja de recolha

cgarbe

Domingo, 20. Fevereiro 2022, 18:11

*

Bebedor de café

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Olá a todos
,com a experiência da Saeco e da Siemens KVA que tenho mantido e reparado para nós nos últimos anos, uma amiga trouxe-me agora a sua máquina Jura Ena Micro 1. Falha:
Acabou-se o café e a água corre directamente para a bandeja de gotejamento
.


Eu tratei deste problema, abri a máquina de acordo com as instruções, removi o grupo de fermentação completamente sujo e incrustado, limpei-a e (novamente de acordo com as instruções) desmontei-a completamente e remontei-a, incluindo a válvula de drenagem.
Presumi que a culpa fosse das incrustações pesadas e possivelmente dos selos dilapidados.
Depois de todos os selos terem sido substituídos e o grupo cervejeiro remontado e untado nos lugares certos, limpei o interior da máquina e instalei o grupo cervejeiro.

O processo de enxágue funcionou depois de ligado, a água foi parar no copo.

Então eu queria fazer um café e eis que nada funcionava.
Durante o processo de fabrico da cerveja, a água corre para a bandeja de gotejamento na parte inferior esquerda do grupo da cerveja.
O que me surpreende ainda mais é que o bagaço (seco) não é "limpo" na bandeja de gotejamento, mas permanece no topo da borda da câmara de fermentação....

Não faço ideia do que está a correr mal... talvez alguém aqui tenha uma ideia.
Eu gostaria/cancelaria excluir 99% dos erros ao revisar o grupo cervejeiro. Tudo de acordo com as instruções, já revi o meu próprio grupo cervejeiro Saeco / Siemens dezenas de vezes (portanto não completamente inexperiente) e o grupo cervejeiro funciona sem problemas à mão e sem quaisquer bloqueios.

Em anexo estão 2 fotos que ilustram o que escrevi acima...talvez isto ajude...;-)

Estou ansioso por receber dicas sobre como resolver o problema

...



Saudações, Chris

[IMG
]https://ibb.co/dpP87j3https://ibb.co/pnz8TFf[























/IMG]

Schlawi

Domingo, 20. Fevereiro 2022, 18:30

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Infelizmente, não se consegue ver as fotos.
A câmara de cozedura está aberta durante a moagem? Tanto quanto posso ver, há algo de errado com a assembleia. O micro é um pouco especial.
Talvez o pistão inferior não esteja bem na engrenagem.

cgarbe

Domingo, 20. Fevereiro 2022, 21:12

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Bebedor de café

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Bem, eu dei uma olhada... ao moer, a câmara está aberta, o café moído cai dentro dela, depois o grupo de preparo se move e pressiona o café junto, mas infelizmente não a água, que sai no fundo.
Depois disso, você ainda tem pó de café seco, que, por qualquer razão, não é derramado no recipiente do bagaço, mas permanece na câmara.
Com o próximo café, cai pó novo por cima (há muito e é depositado na borda).

Eu fiz 2 vídeos:
1. procedimento de enxágue depois de ligar a
minhapágina2
. Fazer café [
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Schlawi

Domingo, 20. Fevereiro 2022, 22:03

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Perito

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Houve um erro algures durante a assembleia.
Retire a unidade de infusão e vire-a à mão. O pó não é ejectado. A quantidade de pó também me parece bastante pequena. Mas posso estar errado sobre isso.