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O café está muito fraco

daxn

Segunda-feira, 04. Abril 2022, 17:03

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Bebedor de café

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Olá a todos,

Tenho o meu De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B há cerca de um ano. Ainda sou praticamente um leigo no assunto, mas não consigo ter o meu café suficientemente forte.
O café costuma ser muito aguado.

O moedor já está ajustado ao mais fino grau e já limpei a máquina várias vezes.
Comprei diferentes tipos de café e sempre aquele que é suposto ser o "mais forte".

Entretanto, tenho de deixar sair um expresso duplo com uma dose de leite para que o café saiba bem.

Espero que me possas ajudar com isto: Rolleyes:







MrLed

Segunda-feira, 04. Abril 2022, 20:38

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Barista

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Quantos ml tem no copo?
Uma diretriz é um máximo de 125 ml de água para 6-7 g de café moído.

daxn

Terça-feira, 05. Abril 2022, 12:44

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Espresso 40ml e xícara 120ml

Paolo_Italy

Quarta-feira, 25. Mai 2022, 20:27

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Mas que marca de café se usa? Tente talvez uma moagem média.