Limpeza do Jura E8

Estou interessado num Jura E8, mas fiquei perturbado com o grupo cervejeiro não removível. Agora um revendedor especializado me disse que o grupo cervejeiro é um sistema fechado onde nenhum café pode cair ao lado dele. E os programas de limpeza automática garantiriam uma higiene perfeita. Isto também lhe seria confirmado repetidamente quando ele tivesse o E8 na sua oficina para manutenção.
Alguém me pode
confirmar
isto por experiência própria
?
Obrigado de antemão.

A discussão é tão antiga como as próprias máquinas de café totalmente automáticas...
Basicamente, o problema de higiene está mesmo à frente da máquina. Posso deixar qualquer sistema ir para o lixo através de má manutenção. Também já vi máquinas com uma unidade de cerveja removível que só abri com luvas
...

Quem não faz a manutenção das máquinas recebe um pequeno biótopo no final com todos os desenhos.

--------------------
Pessimist: Ganz schön dunkel hier...
Optimist: Ich seh ein Licht am Ende des Tunnels...
Realist: Mist, da kommt ein Zug...
Zugführer: Was machen die 3 Deppen auf den Gleisen?

Boa noite,

Eu tenho o Giga5 com o mesmo sistema.

Jura e meu revendedor garantem que o sistema de limpeza funciona de forma totalmente higiênica e também é certificado pelo TÜV (portanto, seria utilizável no ramo de restaurantes).

Se olharmos para o bagaço, ele está quase seco em pó, que cai no fundo.
Além disso, a máquina enxagua após cada utilização antes de o sistema entrar em standby, ao
utilizar o bocal para leite também isso.

(

lembre-se

sempre

de colocar

um recipiente coletor

embaixo ! )Meu
revendedor me deu algumas coisas que devem ser feitas durante a limpeza diária, para que você
possa desfrutar da máquina por um
longo tempo
.

Eu até tenho que assinar e será encaminhado para o Jura

( instrução recebida ).

Se a mantiver, a máquina está bem conservada

, mas nada vem do nada.
E como a Danceman já escreve, uma máquina de café removível não é garantia de uma máquina limpa, se você não a limpa e mantém regularmente - então a máquina deve fazer melhor sozinha, ela a faz automaticamente (
pelo menos
a minha faz
). Houve
uma reportagem na TV, um técnico que foi perguntado disse que 8 das 10 máquinas que vêm à sua oficina estão insuficientemente limpas e ele mostrou alguns exemplos - você não bebe
mais
café com isso
.

--------------------
Jura Giga5 mit Wireless Milch-Kühler

QUOTA

Havia uma reportagem sobre isso na TV, um técnico que foi entrevistado disse

Acho que já li esse relatório. O "técnico" não era a vela mais brilhante do bolo e contou muitas coisas estúpidas, mas a pesquisa de transeuntes no relatório já dizia tudo sobre isso. Apenas um em cada 10 fez o trabalho de manter a máquina sempre de acordo com as instruções...

--------------------
Pessimist: Ganz schön dunkel hier...
Optimist: Ich seh ein Licht am Ende des Tunnels...
Realist: Mist, da kommt ein Zug...
Zugführer: Was machen die 3 Deppen auf den Gleisen?

Olá,

então você viu um relatório diferente do que eu vi.


Ele era um revendedor especializado com oficina e aqui da região e repara principalmente máquinas do setor de catering, mas também de clientes particulares e mostrou algumas máquinas atuais da oficina como elas se parecem.
Isso fez-me sentir bastante doente.

--------------------
Jura Giga5 mit Wireless Milch-Kühler

QUOTE (Hartmut62 @ Friday, 20 October 2017, 22:17)

Estou interessado numa Jura E8, mas tenho sido incomodado pelo grupo de infusão não removível. Agora, um revendedor disse-me que o grupo de infusão é um sistema fechado onde não pode cair café. E os programas de limpeza automática garantem uma higiene perfeita. Isto ser-lhe-á confirmado repetidamente quando tiver a E8 na sua oficina para manutenção. Alguém pode confirmar isto com base na sua própria experiência? Muito obrigado desde já.

Infelizmente não posso confirmar isto,
Tenho uma nova Jura E8 Moonlight Silver há 4 meses.
A máquina tem um ótimo aspeto.
Infelizmente, após três semanas de utilização, a peneira de aço inoxidável no pistão superior da unidade de infusão
ficou completamente calcificada e entupida. Pior ainda é o facto de a unidade de infusão não ser limpa durante o ciclo de limpeza. Os resíduos de café acumulam-se nos lados e colam-se à pá do filtro.

Segundo a minha experiência,
a única forma de limpar a unidade de infusão é retirá-la e passar todas as peças por água limpa ou retirar o filtro de infusão e descalcificá-lo.
Utilizei apenas filtros originais e água filtrada para a minha máquina de café
Mas não ajudou.
O grupo de infusão da Jura é fixado com 2 parafusos e pode, por isso, ser removido sem problemas de maior.

Em 4 meses tive de descalcificar o filtro de infusão 3 vezes, o que é muito irritante.
Tenho a Krups Evidence há 5 anos e devo dizer que nunca tive quaisquer problemas com o filtro de infusão.
Acho intrigante que a Jura não consiga resolver estes problemas.

Cumprimentos