Café em moedor constantemente grumoso - Krups EA816

Olá, pessoal,

Como descrito acima, o pó de café no meu moinho é constantemente aglomerado e isto acaba por levar a um entupimento. Penso que esta é a terceira vez que tenho de a limpar este ano.

1. poderia um novo moedor remediar isto? Na verdade, continua a moer!

2. poderia o vapor também causar a aglomeração do pó? Tenho a sensação de que muito pouco líquido acaba no copo de qualquer maneira.
De alguma forma faltam 10 ml, que não vão parar ao recipiente ou ao copo. Já pesei tudo antes e depois. Ou 10 ml é normal para uma chávena de café de 180 ml?
Só são necessários 170ml do tanque de água. 144ml acabam no copo. 16ml acabam no recipiente de gotejamento e faltam 10ml. Poderá ser este o medidor de fluxo? Tentei abri-lo uma vez, mas não o fiz. Não o abriria. Não se abriria.

Tem alguma ideia?

Obrigado e os melhores cumprimentos

Pequena adenda:

Para além disso, a máquina é apertada até onde vai. Não há fugas de água e o anel de vedação na unidade de fabrico de cerveja está lubrificado e ainda em bom estado.