Recomendação de café expresso para SAECO Stratos

Bom dia,

Estou à procura de um negociante de café razoável perto da FFM ou online. Eu também precisaria de experiência com a VA acima mencionada. Especial:

1) Que tipos de café (espresso) são recomendados? Ao meu gosto, gosto do expresso, cappuccino, etc. não tão amargo, mas forte.

2) Um pequeno guia sobre como obter o melhor ajuste para a SAECO. Eu já tinha lido alguns livros. Infelizmente, eles não me ajudaram a desfrutar mais do expresso...

Eu ficaria eternamente grato por quaisquer dicas...

Infelizmente, você não poderá fazer um espresso decente com a máquina, porque se você ajustar a moagem de forma tão fina que o tempo de produção seja mais ou menos o certo, as peneiras de fabricação de cerveja vão entupir.
A (bastante boa) série Stratos faz café decente, mas definitivamente não é um expresso aceitável (embora seja o caso de quase todas as máquinas totalmente automáticas)...

--------------------
Grüße, Manuel

Jura ENA Micro 9 (Küche)
Jura xF50 (Büro)
wechselnde Besetzung in der Werkstatt...
P.S.: Support gibt's im Forum, nicht per PN o.ä.

A questão seria qual "espressis" você conhece.

Se você só conhece "Espresso" de máquinas totalmente automáticas, você ficará satisfeito com o VA e os bons grãos. Mas se você quiser um expresso que chegue a uma peneira (que é alimentado com bons grãos e servido corretamente), você não ficará satisfeito com nenhum feijão.

Quando eu digo "forte mas não amargo", vem-me directamente à cabeça o Malabar de Langen. Muito saboroso!!

--------------------
Gruß

Michael
www.der-wadriller.de

Qual o melhor café?