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Falha no programa de limpeza do sistema de leite da Jura Z10

KaffeeCheeser

Sexta-feira, 05. Janeiro 2024, 00:19

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Olá a todos,

Temos uma Jura Z10 há cerca de 2,5 anos. Também foi objeto de manutenção no seu aniversário de dois anos (Expert). Infelizmente, não descobrimos o que foi ou não foi realmente feito lá.

Cafés com leite: aprox. 1.700

Há algumas semanas, começou a acontecer que a máquina parecia não conseguir sugar o leite corretamente, o que resultava em mais vapor do que espuma de leite. Limpei tudo, experimentei uma mangueira diferente e assim por diante. O programa de limpeza do sistema de leite também já não funcionava corretamente, o líquido de limpeza também já não era aspirado corretamente.

Depois de alguma pesquisa, encontrei a dica para fazer uma extração de espuma de leite sem o distribuidor do bocal de vapor, de modo a que o pino "se liberte" novamente. Na minha opinião, isto resolveu ou melhorou bastante o problema durante a extração do leite. Mas, de alguma forma, o programa de limpeza do sistema de leite continua a não funcionar corretamente. Algum líquido de limpeza só é aspirado durante o segundo "ciclo".

Abaixo estão mais dois vídeos para ilustrar o problema e a situação atual. Quem é que pode ajudar aqui, por favor? Ficar-vos-ia muito grato ????

Vídeo do cappuccino:
Youtube Z10 Cappuccino

Vídeo do programa de limpeza do sistema de leite:
YoutubeZ10 Cleaning

Muito obrigado!

Melhores cumprimentos
Michael

Schlawi

Sexta-feira, 05. Janeiro 2024, 09:50

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Olá,

Não conheço a Z10, mas de acordo com a lista de peças sobresselentes existe uma válvula de ar na flange. Está limpa e é contínua?

A válvula de cerâmica também é uma fonte de erro. Há uma pequena válvula que é responsável pelo ar.

Estas seriam as minhas primeiras suspeitas para a avaria.

Imagem em anexo

KaffeeCheeser

Domingo, 14. Janeiro 2024, 18:05

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QUOTE (Schlawi @ Friday, 05 January 2024, 08:50)
Olá,

Não conheço o Z10, mas de acordo com a lista de peças de reposição, há uma válvula de ar no flange. Está limpa e é contínua?

A válvula de cerâmica também é uma fonte de erro. Há uma pequena válvula que é responsável pelo ar.

Estas seriam as minhas primeiras suspeitas para a falha.

Olá Schlawi,

Muito obrigado pelo seu feedback!

Fui agora à válvula de ar, que ainda não tinha limpado. Agora está limpa e, se a colocar à luz, consigo ver facilmente através dela. Mas desde que a válvula de ar limpa foi reinstalada, nada funciona. Nem a extração de espuma de leite nem o programa de limpeza do sistema de leite conseguem aspirar nada.

Parece que "toquei" no sítio certo, mas com o resultado errado. Poderá ser a válvula de cerâmica? Posso tentar outra coisa ou verificar onde está a falha?

Obrigado!

Com os melhores cumprimentos
Michael

Schlawi

Domingo, 14. Janeiro 2024, 19:06

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Na válvula de cerâmica, a peça marcada com a seta é a válvula de ar. Verifique-a.
Mas certifique-se de que nada se parte.
Eu também substituiria a peça que limpou.

Imagem em anexo

KaffeeCheeser

Quarta-feira, 31. Janeiro 2024, 22:19

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Olá Schlawi,

obrigado pelo feedback.

A válvula no interior estava muito calcificada/suja e teve de ser limpa. Agora tudo volta a funcionar na perfeição como no primeiro dia. Também substituímos a válvula de ar ao mesmo tempo.

Muito obrigado!

Melhores cumprimentos
Michael