Mecanismo de moagem no Gaggia Titanium

Moinsen,

Estou muito sangrando e não consigo encontrar a informação em toda a web.

alguém me pode dizer que tipo de moedor o gaggia titanium tem?

Cerâmica ou aço?

É a última informação que eu preciso para a compra - então ajuda seria ótimo, então o Natal é salvo.

senão qual é o verdadeiro benefício do "espresso plus"?

muito obrigado e os melhores cumprimentos


DJ musical

a contribuição já é muito antiga.

No entanto, talvez isto devesse ser respondido, pois é sempre possível voltar atrás.

O mecanismo de moagem no Titanium é feito de aço, mas isto não tem que ser uma desvantagem.

A cerâmica é um material muito complexo de processar, razão pela qual estes moinhos são (ainda) muito mais caros do que os antigos moinhos de cone feitos de aço, caso alguma vez se tornem defeituosos.

As engrenagens de moagem cerâmicas não são de forma alguma uma garantia de vida útil ilimitada e de ausência de desgaste que os fabricantes querem transmitir repetidamente.

Por circunstâncias infelizes como efeitos mecânicos, ajustes errados, etc., os discos de cerâmica também podem ser destruídos. Além disso, em um teste de longo prazo (Stiftung Warentest) mais de 6000 copos não resistiram aos moinhos e falharam em várias máquinas antes do final do teste de longo prazo. Informação mais detalhada não está disponível. No entanto, a Saeco não foi capaz de explicar ou reconstruir estas falhas no momento do pedido.

A primeira geração de moinhos de cone cerâmico em Sirius Deluxe e Sirius já eram significativamente mais silenciosos que os moinhos de cone de aço convencionais, mas podiam ser ajustados do exterior em várias etapas durante o processo de moagem (grau de moagem).

Uma das vantagens dos moinhos de discos cerâmicos mais modernos de hoje em dia é o ruído de moagem inimitavelmente silencioso.

Desvantagem: Devido à autodestruição por ajuste incorreto (uma combinação muito ampla de discos de moagem na direção da multa), eles dificilmente podem ser ajustados pelo usuário, ou apenas em uma medida muito limitada e complicada.

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Gruß, Saeconutzer
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Na primeira geração, o motivo das falhas maciças dos moinhos de cerâmica foram as rodas dentadas da transmissão ou melhor, o ângulo de ajuste dos dentes. A consequência foi que o moedor poderia ficar preso (por causa dos dentes que faltavam) e poderia acionar um triac queimado na placa de circuito. Na segunda geração, o problema deve ser resolvido. mas quem conhece os aparelhos Saeco sabe que eles são inventivos quando se trata de caprichos?

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Grimac La Uno Speziale FW Rota Multi-Boiler PID (Eigenbau)
Mahlkönig K60ES-twin
Eureka Mignon MCI
Ponte Vecchio Lusso

Olá,

como sempre com moinhos de cerâmica, agora são claramente melhores que os moinhos de aço ?



Ig Noob6

Não.

Mesmo um pouco mais sensível, já que o material é relativamente sensível ao desajuste ou ao contato com os mostradores, o que pode levar a rupturas caras.

A tão elogiada ausência de desgaste por parte dos respectivos fabricantes, como a Saeco, parece estar apenas disponível na brochura publicitária.

A única vantagem que eu poderia obter após anos de testes práticos com mostradores de cerâmica é que eles moem um pouco mais silenciosos.

Não é sem razão que a maioria dos fabricantes ainda depende de mecanismos de trituração de cones de aço que foram testados e testados durante décadas e que agora também funcionam muito silenciosamente.

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Gruß, Saeconutzer
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