Na IFA 2022, a JURA revelou o seu novo modelo emblemático, o GIGA 10. É a única máquina da nova geração de máquinas da JURA a utilizar um sistema de dupla caldeira. Até a Z10 passou para um único sistema de caldeira. Na superfície, parece ser a derradeira máquina da JURA, uma vez que mantém o sistema de duplo moinho de cerâmica plana e duplo sistema de caldeira do anterior GIGA 6, mas acrescenta a função de desvio de calor do Z10 permitindo fazer cafés gelados sem derreter o gelo. Também tem os bicos no meio em oposição ao lado direito, e um ecrã táctil de três partes muito maior. No entanto, ao aprofundar e ler o manual, que já está disponível no website da JURA, reparei em duas grandes coisas que a JURA deixou de fora. Para um, já não tem o bico duplo de leite que o GIGA 6 e o GIGA 5 tinham que permitia preparar dois cafés com leite simultaneamente. Entretanto, a Philips (Saeco) oferece isso e um moedor de cerâmica plana por metade, talvez até menos de metade do dinheiro em todos os seus novos modelos Xelsis e GranAroma. O segundo, e mais importante problema, é que o software do GIGA 10 não permite definir quantidades exactas de água e leite. Sim, leu isso correctamente. Todas as máquinas JURA no passado tiveram alguma forma de definir estes parâmetros, e o GIGA 10 não o faz. Em vez disso, mostra seis opções diferentes de "tamanho do copo" e, no caso de opções que envolvam leite ou água de bypass, deslizes que seleccionam as proporções de água utilizadas para extracção e esse outro atributo. Temos ainda de ver se as quantidades exactas podem ser definidas utilizando a aplicação, mas para um modelo emblemático que não permita definir estes parâmetros no seu grande ecrã táctil é para além do ridículo. A máquina ainda não foi totalmente lançada, mas esperemos que os utilizadores do GIGA 10 se queixem e que a JURA responda com uma actualização de software.
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