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Kaffevollautomat - Que feijão para experimentar

estou completamente oprimido pela diversidade

Freedom

Terça-feira, 28. Outubro 2014, 11:18

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Bebedor de café

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Olá, malta,

nossa máquina de café totalmente automática adquirida para o nosso café estudantil, que provavelmente abrirá na próxima semana, é o escritório real da Saeco. A máquina de café está pronta, o balcão está pronto, as chávenas são compradas, os voluntários são encontrados, a decoração está a caminho.

Ainda falta - exatamente - o tipo certo de feijão.

Perfil de requisitos: Provavelmente café, mas claro que também café expresso. A quantidade de café deve ser tão alta quanto possível, mas o produto rolleyes.giftambém deve ter um bom sabor. Uma experiência actual com grãos de café SIM por 8 euros por quilo e a quantidade de café aumentada para 200 ml produz apenas um caldo de café azedo.

Meu plano no momento: pedir até cinco tipos diferentes de grãos (por exemplo, grãos de café, grãos de café expresso, grãos orgânicos do comércio justo, grãos Schümli), encontrar alguns voluntários, e depois continuar tentando até que algo decente surja...

Infelizmente, estou completamente dominado pelo número incontrolável de grãos - café expresso, café, Schümli, torra clara, torra escura,... ph34r.gif Se eu fizesse a minha própria selecção, encomendaria os bestsellers amazon...

Portanto, as seguintes 2 perguntas:1) Qual é a quantidade máxima de água que pode ser usada para uma quantidade máxima de café de 9g?
2) Você pode
recomendar
alguns feijões na
faixa de preços de 10-20 euros que são realmente diferentes para que possamos decidir sobre uma categoria pela primeira vez?
Eu ficaria feliz se alguém pudesse me ajudar / nós - os outros de nós são mais propensos a comprar a primeira melhor e mais barata variedade de uma loja de descontos
unsure.gif

numberonedefender

Terça-feira, 28. Outubro 2014, 12:24

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Perito

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Com uma quantidade de moagem de "apenas" 9g eu usaria no máximo 140ml de água, o clássico "Schümli" tem entre 100 e 120ml.

Na minha opinião um "feijão integral" perfeito com uma relação preço/desempenho muito boa (sempre assado bastante fresco), recomendo a mistura para café expresso da HEMA, custa 8,50 euros/quilo e pode encomendar online.

Segundo Melitta, Dallmayr, etc., que eram todos muito bons do KVA, os colegas não querem mais nada e eu tenho-o nas minhas máquinas privadas...



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Grüße, Manuel

Jura ENA Micro 9 (Küche)
Jura xF50 (Büro)
wechselnde Besetzung in der Werkstatt...
P.S.: Support gibt's im Forum, nicht per PN o.ä.

pirate78

Sexta-feira, 29. Mai 2015, 18:55

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Bebedor de café

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Se quiser experimentar gostos diferentes, posso recomendar torradores diferentes.

Muito diferente para mim:

  • Izzo Napoletano
  • supermiscala de café arábica
  • Lavazza Perfetto
  • Cellini Prestige
  • Café Kimbo Espresso Prestige
  • Segafredo Espresso Casa
Eu não quero valorizar as variedades, porque cada um tem o seu próprio gosto. Lavazza, Cellini e Segafredo têm a vantagem de estar disponíveis também no supermercado da esquina.
Também experimentei alguns outros torrefadores, onde as diferenças de gosto para estas variedades não eram tão fortes.

Martin (Hobbytechniker)

Sexta-feira, 29. Mai 2015, 19:46

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Perito

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Mas o pedido já tinha 9 meses de idade. blink.gif

Dave_I_Jones

Sexta-feira, 17. Março 2017, 12:40

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Bebedor de café

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Eu sou fã do café orgânico DM! por café orgânico bastante barato e, no entanto, delicioso

Marion216

Segunda-feira, 29. Mai 2017, 08:01

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Já experimentou estes feijões?

Gimoka Gran Gala Nero 1kg - Feijão Espresso

Eu acho os feijões muito, muito saborosos smile.gif

monika_a   

Sexta-feira, 09. Março 2018, 18:17

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Conhecedores de café

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Olá, pessoal,

Quando compro café, dou muito valor à origem do café. Recentemente comprei o café expresso Bionatural Orgânico de Comércio Justo e estou entusiasmado. https://bohnen-test.
de/testsieger/Der O café é de alta qualidade e você pode provar que os grãos de café foram torrados com o método de torra em tambor, porque o café não tem um sabor tão extremamente amargo e os grãos de café não
foram
"torrados mortos
". Esta marca significa os melhores grãos de café para mim, o que eu realmente só posso recomendar a quem também dá grande importância aos produtos Faitrade.
Saudações, Moni
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