Pesquisa avançada

Moinho rápido 05000A a partir da baía

waldspazierer

Segunda-feira, 12. Setembro 2011, 21:41

*

Bebedor de café

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 19

número de sócio..: 13035

Membro desde então: 20.08.2011

Olá bebedor de café
, leia muita coisa boa sobre um VA do Quick Mill aqui no fórum e comprei um na baía como defeituoso. Eu esperava pior, só a conexão de parafuso na caixa estava quebrada, mas também poderia ter vindo do transporte, depois de desatarraxá-la, tive que correr atrás de algumas aranhas, limpá-la, senão não havia nada do que reclamar. Com o aumento do batimento cardíaco liguei, tudo correu bembiggrin.gif, sem explosão, o aparelho aqueceu bem, e também a unidade de produção de cerveja. Tive que testar para frente e para trás, ajustar o sabor, não sou realmente um bebedor de café expresso, apenas café mais forte, que correu bem, as abas também são ejetadas bem secas, apenas alguma água acaba na bandeja de gotejamento, ele sempre come assim? Eu estou geralmente satisfeito
tongue.gif

W1cht3lm@nn

Segunda-feira, 12. Setembro 2011, 21:46

*

Peritos

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 676

número de sócio..: 7258

Membro desde então: 19.02.2010

A água na bandeja de gotejamento não é a mesma ex funciona.
No entanto, um número relativamente grande de dispositivos foi
convertido para
este efeito
.
Isto deve-se ao facto de o termobloco ser completamente esvaziado através de uma válvula magnética após cada processo de cozedura ou vaporização. No seu estado original, a água regressa ao tanque de água
.
Esta mangueira de retorno é ligada por muitas pessoas e também por revendedores através de uma peça em T à mangueira de drenagem da unidade de infusão (vem da válvula de 3 vias branca que é controlada mecanicamente pelo grupo de infusão), de modo que nenhuma água aquecida volte a entrar no tanque, mas tudo corre para a bandeja de gotejamento.



--------------------
Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Terça-feira, 13. Setembro 2011, 21:25

*

Bebedor de café

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 19

número de sócio..: 13035

Membro desde então: 20.08.2011

Olá W1cht3lm@nn
,obrigado pela resposta, li muitas das suas mensagens, incluindo a sobre a reconstrução de um 05000A. A substituição dos termóstatos no termobloco e na unidade de infusão trouxe algum benefício? Li que o café fica amargo quando a temperatura está muito alta, o que é usado como iluminação e onde se pode obter um processador desse tipo para o
controle?
Saudações

W1cht3lm@nn

Terça-feira, 13. Setembro 2011, 21:40

*

Peritos

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 676

número de sócio..: 7258

Membro desde então: 19.02.2010

O termostato no termobloco trouxe uma melhoria significativa.
Entretanto, substituí o termostato da unidade de infusão, mas ele trouxe um sabor um pouco queimado a alguns tipos de café e a contaminação com resíduos queimados
tinha aumentado consideravelmente.
O processador usado é um Atmel ATmega48 "normal", você pode obtê-lo na Reichelt ou em qualquer loja Conrad
.

Se você quiser ter um programado por mim, basta colocar fotos do seu painel de controle para ver se

é compatível.
A iluminação é composta por faixas Osram-LED do tipo LM10A e um pequeno transformador de segurança com retificador de ponte
.

Se há sobras de peças que caíram durante a construção de um navio AIDA, elas foram instaladas lá em dezenas em rolos de 8m de comprimento

.

Conrad também os tem, mas custam muito dinheiro lá. A principal razão pela qual são tão caros é que a cor da luz é definida com muita precisão e cada secção tem a sua própria fonte de corrente constante com 5 LEDs. Isto significa que o brilho permanece constante mesmo quando o navio tem muitos metros de comprimento, ao contrário dos modelos baratos onde apenas são instaladas resistências em série.



--------------------
Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer   

Quinta-feira, 15. Setembro 2011, 21:22

*

Bebedor de café

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 19

número de sócio..: 13035

Membro desde então: 20.08.2011

Ok, primeiro tento instalar um novo termostato e iluminação, depois talvez um Cappucinatore, mas primeiro tenho que conseguir tudo. Um transformador com 9 volts é suficiente para a iluminação, dirigido deve resultar em cerca de 12 volts? Eu não sei sobre o processador, a máquina funciona bem, eu tive o suficiente para ter a ver com o meu antigo AEG CP2500. A unidade de infusão não fica tão bem em mim como em você, mas eu não queria limpá-la com uma escova biggrin.gifde arame, as borras de café estão queimadas, eu apenas a descalcifiquei de acordo com as instruções. Não preciso de envernizar, por isso cabe bem na cozinha.

waldspazierer

Quinta-feira, 15. Setembro 2011, 21:33

*

Bebedor de café

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 19

número de sócio..: 13035

Membro desde então: 20.08.2011

Tal termostato a 90°C também não é tão fácil de obter como eu vejo, BND não o tem.

waldspazierer

Quinta-feira, 15. Setembro 2011, 22:00

*

Bebedor de café

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 19

número de sócio..: 13035

Membro desde então: 20.08.2011

Perdi alguma coisa, o termostato devia estar a 110°C.

W1cht3lm@nn

Sexta-feira, 16. Setembro 2011, 02:35

*

Peritos

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 676

número de sócio..: 7258

Membro desde então: 19.02.2010

Onde eu informei sobre os termóstatos, também adicionei os links para eles:
http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wa...h-rechts-4.html

Só posso recomendar o Puly Caff em pó como solvente gordo para o grupo cervejeiro.
Muito fácil de usar, claro, em combinação com o programa de limpeza, que
foi
a razão para reescrever o
software.
Mas como o pó se dissolve tão rapidamente, é também muito eficaz em enxaguamentos normais com software original e sem qualquer desmontagem. Os comprimidos seriam simplesmente
atirados de
volta para o recipiente do conjunto durante o teste em tamanho quase completo
.
P.S.: Tire fotos da sua máquina de qualquer maneira. Como foi construído há tanto tempo, acho sempre interessante ver as boas mudanças das muitas vindimas.



--------------------
Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Sexta-feira, 16. Setembro 2011, 22:59

*

Bebedor de café

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 19

número de sócio..: 13035

Membro desde então: 20.08.2011

Encomendei agora um termostato, vamos ver o que sai, tentar limpar bem o QM. Tenho muitas ferramentas em casa, mas não uma chave de fendas sad.gifcomprida, é um problema abrir a mala, não gosto de trabalhar com ferramentas inadequadas, vê-se que na minha máquina, parece que alguém só trabalhava com uma faca. Quando tudo está lá, eu abro a máquina e tiro fotos, já há tempo.

waldspazierer

Quinta-feira, 22. Setembro 2011, 00:10

*

Bebedor de café

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 19

número de sócio..: 13035

Membro desde então: 20.08.2011

Olá, descobri hoje que a válvula de vapor está a vazar, não tenho O-rings correspondentes, onde os posso arranjar?

W1cht3lm@nn

Quinta-feira, 22. Setembro 2011, 14:05

*

Peritos

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 676

número de sócio..: 7258

Membro desde então: 19.02.2010

Os endereços seriam para peças QM:
http://www.kaffeemaschinenwerkstatt.de/
http://www.espressoversand.com/shop/index....Quick-Mill.html
http://www.bonnerespressostudio.eu/shop/ca...Quick-Mill.html
http://www.kaffeemaschinendoctor.de/Quickm...eile:::162.html
http://www.azzarello-espressomaschinen.de/kontakt.php

Ou diretamente do revendedor de selos:
http://www.ir-dichtungstechnik.de

Você definitivamente tem que desmontar a válvula primeiro, existem variantes com diferentes tamanhos de gaxeta. Você pode perguntar aos revendedores QM, a maioria deles provavelmente vai querer vender-lhe a válvula completa.



--------------------
Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Domingo, 25. Setembro 2011, 13:41

*

Bebedor de café

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 19

número de sócio..: 13035

Membro desde então: 20.08.2011

Obrigado pelos links. Desmontei a válvula de vapor, tudo estava terminado, tudo medido, mas não tenho tanta certeza sobre a resistência à temperatura dos O-rings, 90° não é muito pouco, no VA são temperaturas mais altas no trabalho? Encomende na Dichtungstechnik, estes são para a válvula de vapor de 10mm de diâmetro e 1,75 de espessura para a torneira e 7,5 e 1,85 para a válvula, mais ou menos natural, vamos ver o que você pode conseguir. Eu instalei um novo termostato 110°, medimos a temperatura no termobloco 112°, a crema é mais marrom do que antes, também instalei luzes para o reservatório de água e bagaço, infelizmente a válvula de vapor está presa no um, eu tenho que mudar alguma coisa. Há fotos do meu QM.
http://www.pic-upload.de/view-11488040/DSC04632.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488058/DSC04639.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488123/DSC04642.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488145/DSC04646.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488082/DSC04641.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488206/DSC04649.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488177/DSC04648.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488217/DSC04650.jpg.html

W1cht3lm@nn

Domingo, 25. Setembro 2011, 14:42

*

Peritos

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 676

número de sócio..: 7258

Membro desde então: 19.02.2010

Os números não significam resistência à temperatura mas indicam uma chamada "dureza básica" do material.

Edição: Máquina chique, parece bem em boa forma. Apenas o filtro de água e a mangueira de drenagem têm depósitos ligeiros.



--------------------
Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Domingo, 25. Setembro 2011, 18:49

*

Bebedor de café

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 19

número de sócio..: 13035

Membro desde então: 20.08.2011

O que você pode ver, eu nem notei. É uma coisa e tanto encomendar um O-ring tão apropriado, pensei que fosse encomendado de acordo com o diâmetro exterior, mas não foi o caso, tive que medir novamente, encomendei vários em qualquer caso wink.gif. A água aqui perto de Trier é bastante boa, até agora sem problemas, eu também encomendei novas mangueiras e filtros. Podes mover esta banda de rodagem como deve ser, não faço ideia porque acabei em Nivona.

coffeemike

Segunda-feira, 10. Outubro 2011, 17:19

*

Bebedor de café

Grupo: Mitglieder

Contribuições: 3

número de sócio..: 13636

Membro desde então: 10.10.2011

Olá amante do expresso
, como novo mas ávido leitor neste fórum, gostaria de finalmente ousar dar o passo para um VA. Até agora a minha família e eu estamos mais ou menos encantados com um DeLonghi Magnifica 4200. Uma vez que a boa peça está agora a soprar de todos os cantos e fendas após dois anos com aproximadamente 7500 coberturas, quero começar a minha nova paixão com um QuickMill 05000A (ano de fabrico sem detalhes) usado após um estudo minucioso
.

É certo que os conhecimentos técnicos fornecidos pela W1cht3lm@nn despertaram meu desejo por mais. No entanto, a pergunta - desculpe - amadora: o que posso fazer de errado ao comprar uma máquina destas ou reconheço como leigo (sei que a VA tem um contador interno) quantas tampas a máquina

tem na realidade?


Muito obrigado pelas suas








respostasMike

 Seite 12