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Siemens EQ 300

Café moído preso na saída do moinho

Nightblade

Domingo, 11. Junho 2023, 15:20

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Bebedor de café

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Imagem de um ponto preso

Olá a todos. Tenho um problema com a minha Siemens EQ 300. Desde há um dia que os grãos são moídos como habitualmente, mas não saem do "dispensador" para o tabuleiro. Isto faz com que a saída do moinho fique entupida e os grãos só sejam distribuídos depois de outro ciclo de moagem de café, com os novos grãos a empurrarem os antigos para fora.

Comecei com a definição de moagem fina, mas mudei para a mais grosseira para ver se isto resolvia alguma coisa. Nunca tinha tido este problema antes. Pensei que os grãos talvez fossem demasiado oleosos, ficando presos e aglomerados, mas os grãos não parecem nada oleosos; não estão revestidos e os grãos não parecem "molhados" ou oleosos.

Só consegui obter chávenas de café que se aproximam das chávenas antigas, mas esperar que a borra saia não é suficiente para obter uma chávena ou um disco de café normal.

Alguém tem alguma ideia de como resolver este problema ou de como o reparar? Comprei esta máquina há oito meses, em segunda mão, sem problemas até agora, mas também sem garantia.

Obrigado a todos os que dedicam tempo a ler e a responder!

marcosg

Domingo, 11. Junho 2023, 20:55

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Bebedor de café

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Olá,

Penso que pode haver algo de errado com o teu moinho, mas não faço ideia do que possa ser.

A manutenção do moinho é bastante fácil nesta máquina. Basta abrir as tampas e poderás retirar o moinho (curiosamente, está apenas preso com um elástico).

Mas mesmo antes de o fazeres, aconselho-te a investigar o que se passa no percurso do café desde o moinho até à unidade de infusão. Para o fazer, basta retirar o funil vermelho que cobre a pega da unidade de infusão (cuidado, o clipe de plástico da esquerda - que se vê quando se retira a unidade da máquina - é bastante fraco e muito fácil de partir). Em seguida, volte a inserir o grupo infusor na máquina e prepare um expresso com a porta aberta (terá de enganar o sensor da porta, introduzindo algo na sua ranhura; mais uma vez, tenha cuidado para não partir o sensor ou a sua placa).

No seu percurso (agora sem funil, será mais como uma cascata), o pó de café deve estar completamente seco e não deve ficar preso em lado nenhum. Deve estar a fluir suavemente para a chávena da máquina de café. Também podes verificar o tamanho do pó, se vires pedaços grandes pode haver algo de errado com o moinho.

Um moinho novo seria provavelmente bastante caro, a menos que o encontres em segunda mão, por isso eu verificaria o antigo antes de comprar um novo. Antes de o desmontar, repare que deve haver uma marca de caneta de feltro alinhada em ambos os lados do corpo (a parte branca). Se não estiverem alinhadas, pode tentar rodar a parte superior até ficarem alinhadas. Essa marca é supostamente a referência para uma máquina nova, mas penso que poderá ter de a apertar um pouco mais se a sua máquina for antiga, devido ao desgaste dos discos. Se abrires o moinho, mais uma vez, tem cuidado com os clips pretos, são muito fáceis de partir e, se os partires, terás de os voltar a colocar com cola ou comprar um moinho novo.

Por fim, há um alemão no Youtube com muitos vídeos interessantes sobre esta máquina, basta procurares OnlineHelpNoProblem.

Boa sorte.

Cumprimentos,

Marcos