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Sem aroma - Bomba defeituosa?

KaffeeAroma

Sexta-feira, 10. Julho 2015, 16:53

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Bebedor de café

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Olá, estou a trabalhar com o meu AEG Silenzio há alguns dias e não estou contente com o sabor. O que fiz até agora:1. substituiu a caldeira por uma nova, porque a temperatura do café estava muito baixa2. Desmontou o pistão cervejeiro, limpou-o e instalou novos selos3. Grupo cervejeiro intensamente limpo e com novas gorduras4. Limpou a mangueira de ventilação preta (afastada da caldeira)5. Triturador removido e limpo6. Máquina descalcificada e sujeita a uma limpeza completa7. Diferentes graus de moagem testados.
Finalmente testei dois cafés de alta qualidade,
mas infelizmente o sabor ainda não é o que eu espero. Eu simplesmente sinto falta do aroma.

Se eu der uma olhada na "lista de verificação de aroma" aqui, então a pressão que falta ainda pode ser uma causa. A bomba parece bombear e funcionar como deveria, mas é claro que não posso dizer se a pressão é suficiente.



alguma forma de

verificar

isto

?

Há outras coisas que eu poderia fazer para ser feliz com a minha máquina

?

looser

Sexta-feira, 10. Julho 2015, 17:06

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Perito

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Põe uma foto de meio Vomitado.
Qual é a espessura deste com aroma mais forte e cobertura de 2 copos?



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KaffeeAroma

Sexta-feira, 17. Julho 2015, 07:45

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Bebedor de café

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Bom dia
, tenho de pedir desculpa, mas só agora cheguei para tirar a fotografia
.

Em anexo está a foto. Espessura é de cerca de

20mmAgora

Imagem em anexo

looser

Sexta-feira, 17. Julho 2015, 08:55

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Perito

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Receio não me poder queixar disso. O vómito parece bom. Pessoalmente eu o tornaria ainda mais fino, mas isso não mudaria muito mais o sabor.



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KaffeeAroma

Sexta-feira, 17. Julho 2015, 08:57

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Bebedor de café

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Como mencionei antes, ainda suspeito da bomba. Há alguma forma de o testar?

looser

Sexta-feira, 17. Julho 2015, 09:05

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Perito

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Se sair bastante do bico de café, deve ser bom.

Uma medição de pressão à velocidade de marcha lenta não é necessariamente significativa.
Uma medição de pressão durante o estofamento deve então ser suficiente.



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jokel

Sexta-feira, 17. Julho 2015, 10:24

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Bem, eu posso certamente reclamar. Acho que a moagem é muito grosseira. Onde está?

Saudações Stefan



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